Τίτλος άρθρου: Tres Sacre - Ερυθρός 750ml, Κωνσταντάρας Κρασιά
Κυρίως κείμενο άρθρου:
Κρασί Tres Sacre Ερυθρός Κωνσταντάρας Κρασιά. Το χρώμα είναι πολύ βαθύ κόκκινο και έντονο πορφυρό. Η μύτη έχει πολυπλοκότητα αλλά και φινέτσα. Αρώματα ώριμου φρούτου όπως βατόμουρο, βύσσινο, κεράσι και μαύρο φραμπουάζ μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες όπως μοσχοκάρυδο, κανέλα, μαύρο πιπέρι, καπνού και νότες δέρματος συνθέτουν τη μύτη. Στο στόμα το Tres Sacre είναι μεταξένιο, με βελούδινη υφή, παχύ, γεμάτο, με ευγενικές ώριμες τανίνες, μαλακό, με ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας αρώματα ώριμων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων, που ακολουθούν πιστά τα αρώματα της μύτης ακόμη πιο τονισμένα. Η επίγευση έχει πολύ μεγάλη διάρκεια και τεράστια πολυπλοκότητα. Ώριμο κρασί αλλά και τόσο νέο ταυτόχρονα, δίνοντας την αίσθηση ότι θα κρατήσει για πάντα. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 14ο-18ο C. Ίσως να χρειάζεται μετάγγιση. Συνοδεύει θαυμάσια κρέατα σχάρας, ψητά σούβλας και φυσικά τα κόκκινα κρέατα όπως το τριχωτό ή πτερωτό κυνήγι κατσαρόλας ή φούρνου με πικάντικες σάλτσες, αλλά και ποικιλία σκληρών πικάντικων τυριών & καπνιστών αλλαντικών. Απολαύστε το από τα πρώτα χρόνια της ζωής του με δυνατότητα μεγαλύτερης εξέλιξης ,με παλαίωση έως και 10+ χρόνων.
