Απεριτίφ Campari Bitter. Μια μοναδική και αλάνθαστη συνταγή χαρακτηρίζει το Campari, το καλύτερο απεριτίφ, εδώ και 150 χρόνια. Η αμίμητη συνταγή του Campari, το οποίο χρησιμοποιείται σαν βάση για πολλά cocktails διεθνώς, έχει κρατηθεί ίδια από τη στιγμή της σύλληψής της και παραμένει ένα καλά φυλαγμένο μυστικό, το οποίο περνάει από γενιά σε γενιά. Το Campari ήταν το αποτέλεσμα των πειραματισμών του Gaspare Campari αναμιγνύοντας νέα αποστάγματα. Παράγεται μέχρι και σήμερα με τα ίδια υλικά και την ίδια μυστική συνταγή που γνωρίζουν μόνο τα λίγα άτομα που ασχολούνται με τη διαδικασία παραγωγής του. Το Campari είναι το απόσταγμα βοτάνων, αρωματικών φυτών και φρούτων με αλκοόλ και νερό, αυτά τα δύο τελευταία είναι και τα μόνα γνωστά υλικά της συνταγής του.Με τον καιρό, αυτή η ιστορική και μοναδική μάρκα έχει αποκτήσει αναγνώριση και σεβασμό, και στις ημέρες μας έχει πλέον κατακτήσει διεθνή εκτίμηση. Η ιστορία του Campari ξεκινά στην πόλη Νοβάρα το 1860. Περίπου σαράντα χρόνια μετά, το πρώτο εργοστάσιο παραγωγής Campari άνοιξε στο Sesto San Giovanni και η εταιρεία ξεκίνησε τις υπερπόντιες εξαγωγές της μάρκας.